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Sal ahumada

La sal ahumada de Hawai Molokai es una sal marina totalmente natural, ahumada en frío con virutas de madera de aliso y nogal americano, que crea un delicioso sabor ahumado y terroso. Es ideal para el pescado, las carnes, las verduras y las sopas. Hecho con sal marina hawaiana pura en pequeñas cantidades que se ahuma lentamente en frío sobre virutas de madera de aliso y nogal americano. El humo de estos árboles crea un distintivo sabor ahumado dulce que hace una sabrosa adición a los platos.

Con su maravilloso sabor ahumado y terroso, es una sal final perfecta para dar un sabor ahumado a carnes, aves y mariscos, y a sopas y como un dramático toque final a muchos platos de verduras. Utilícela inmediatamente antes de servir.